Gemüse haltbar machen

Wer einen Gemüse- oder auch Obstgarten hat, weiß dass manchmal so viel auf einmal wächst, dass es unmöglich ist alles aufzuessen. Außerdem möchte man doch das ein oder andere für den Winter haltbar machen.

Hier werde ich euch zeigen, wie ich Obst und Gemüse haltbar mache, welche Rezepte ich verwende oder was man sonst noch alles mit Gemüse aus dem Garten anstellen kann.